Таурин — это аминокислота, возможно больше, чем другие представленная в нашем организме. Она производится у нас в печени, а также встречается в больших количествах в богатой белками пище (рыба, мясо). Таурин считается условно незаменимой аминокислотой, так как
недостаток ее в организме встречается довольно редко, но в период болезни и стресса организму требуется ее больше, чем обычно.Однако, новые исследования показывают, что
концентрация Таурина в крови снижается с годами. Это может являться проблемой, так как снижение ее уровня связывают с несколькими патологиями, относящимся к процессу старения, такими как деградация сетчатки, повышенное АД, снижение иммунитета. У животных, значительное снижение уровня Таурина также связано с возрастными изменениями, что указывает на то, что ее недостаток может быть движущей силой старения.
Например, исследование, напечатанное в журнале
Science (Наука), указывает на роль Таурина в старении животных и человека. Также, в нем описывались плюсы применения Таурина в виде БАДа, и как это отражается на увеличении продолжительности жизни.
