Сильные морозы, которые ударили во Франции весной 2021 года, стали причиной одного из худших периодов в виноделии. Министерство сельского хозяйства страны заявило 6 августа, что производство вин снизилось до исторически низкого уровня, сообщает RT.

Из-за экстремальной погоды производство вин во Франции упало до исторического минимума
Франция является вторым по величине производителем вина в мире, но в 2021 году производство вин снизилось на 24-30 %.

Такого упадка отрасли виноделы не знали с 1977 года, когда на смену разрушительным морозам пришли аномальные ливни.

Власти охарактеризовали воздействие морозов в 2021 году как величайшую сельскохозяйственную катастрофу начала 21 века. Вин было произведено ниже уровня 1991 и 2017 годов, когда объем производства также пострадал из-за поздних весенних заморозков, погубивших урожай.

Из-за экстремальной погоды производство вин во Франции упало до исторического минимума
Наибольший ущерб виноградникам в этом году был нанесен в апреле, когда винодельческие регионы Бордо, Бургундия, Шампань и долина Роны пережили несколько не по сезону морозных ночей.

Урожай абрикосов, яблок и киви был поврежден ненастной погодой. Сбор абрикосов упал до самого низкого уровня за четыре с лишним десятилетия, в 2021 году их собрали в 2 раза меньше, чем 5 лет назад.

Эксперты, изучающие влияние изменений климата, предсказали, что вероятность сильных заморозков со временем увеличится на 60 %.