витамин с
Недавнее исследование показало, что дефицит витамина С связан с метаболическим синдромом, и это открытие может иметь серьёзные последствия для улучшения здоровья значительной части американского населения.

Около 40% американцев в настоящее время страдают метаболическим синдромом, который является термином, обозначающим группу факторов риска, повышающих вероятность развития серьёзных заболеваний, таких как диабет, инсульт и болезни сердца. Те, у кого есть метаболический синдром, имеют три или более из следующих факторов риска: высокое кровяное давление, низкий уровень холестерина ЛПВП, лишний жир вокруг талии, высокий уровень триглицеридов и высокий уровень сахара в крови.

Это явление во многом связано с плохим питанием американцев, которое часто богато токсичными видами жиров и обработанным сахаром. Это приводит к хроническому низкосортному воспалению, которое в конечном итоге может привести к развитию метаболического синдрома. Те же самые плохие привычки в еде, которые могут вызвать метаболический синдром, также создают и дисбаланс в микробиоме кишечника, а это нарушение функции кишечника создает дополнительную токсичность в вашей крови, что приводит к истощению витамина С. Это оказывает выбивающий эффект на витамин Е, на тот витамин, который защищает витамин С.

К сожалению, истощение данных двух незаменимых антиоксидантов только ухудшает ситуацию для людей с метаболическим синдромом, поскольку оставляет их без двух важных витаминов, которые помогают защитить организм от окислительного стресса, повреждающего клетки. Это опасный цикл; те, у кого метаболический синдром, уже подвергаются более высокому риску проблем с сердцем и диабета, а тот факт, что у них более слабая иммунная система из-за дефицита витамина С, только увеличивает эти риски.

Что это означает для людей, страдающих метаболическим синдромом?

Если у вас метаболический синдром, это исследование показывает, что увеличение потребления витамина С может значительно улучшить ваше здоровье. Однако потребления просто рекомендуемого количества витамина С, скорее всего, будет недостаточно, поскольку исследование показывает, что людям с метаболическим синдромом требуется даже больше витамина С, чем среднестатистическому человеку. Другими словами, люди с метаболическим синдромом могут потреблять такое же количество витамина С, как и другие люди, но поскольку их состояние истощает запасы этого витамина в организме, их уровень будет оставаться пониженным.

Увеличение потребления витамина С может принести пользу вашему здоровью во многих отношениях, потому что этот мощный антиоксидант помогает держать вашу иммунную систему под контролем. Поддержание здорового уровня этого витамина может помочь вашему организму бороться с инфекциями, заживлять раны и нейтрализовать некоторые токсины, воздействию которых вы, возможно, подвергались. Это также помогает вашему организму вырабатывать гормоны и химические мессенджеры, необходимые для функционирования вашего мозга и нервов.

К сожалению, поскольку витамин С является водорастворимым витамином, он плохо усваивается организмом. Вместо этого ваше тело просто поглощает то, что ему нужно в данный момент, в то время как остальное вымывается с мочой. Это означает, что вам нужно принимать его ежедневно, либо с пищей, которую вы едите, либо в виде добавок.

Многие люди ассоциируют витамин С с апельсиновым соком, и это правда, что многие цитрусовые богаты этим важным витамином. Однако, если вы хотите увеличить реальное потребление, предпочтительнее есть фрукты целиком, а не получать их из сока. Киви, гуава, грейпфрут и клубника также являются хорошими источниками витамина С. Завтрак — хорошее время, чтобы добавить в свой ежедневный рацион фрукты, богатые витамином С.

Что касается овощей, то отличным источником этого витамина является болгарский перец, особенно красный и жёлтый. Вы также найдёте витамин С в крестоцветных овощах, таких как цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста и белокочанная капуста. Добавки подойдут для тех, кто едва ли получает достаточное количество витамина С из пищевых источников.

Увеличение потребления витамина С — это очень простой способ улучшить общее состояние здоровья и снизить риск заболеваний, и активная позиция в этом вопросе может оказать влияние на многих американцев, страдающих метаболическим синдромом.

Автор: Кэсси Б. (Cassie B.)

Источник: Natural News

Перевод: Алёна Басарева специально для МедАльтернатива.инфо