Добро пожаловать на Sott.net
Ср, 08 июля 2020
Мир для думающих людей

Здоровье и оздоровление
Карта

Bacon n Eggs

"Беременеть я буду на мясе": почему веганы становятся бывшими

rabbit veggies
По статистике, 84% вегетарианцев снова начинают есть мясо. Эли Гордеева, дизайнер интерьера и купальников, была веганом 9 лет, но последние полгода снова ввела в рацион давно забытые продукты: яйца, рыбу и мясо. Полную историю возвращения Эли к мясу можно прочитать в ее блоге, а здесь — выжимка из небольшого видеобаттла: интервью вегетарианца и бывшего вегана.

Сейчас мне 34 года, и все последние 9 лет я не могу забеременеть

Последний раз я была у врача пару недель назад — это был гинеколог-репродуктолог. Непонятно, связано ли это с отказом от мяса, но мой женский гормон АМГ (антимюллеров гормон), который показывает запас яйцеклеток, на вегетарианстве был 0,85 при норме в 5, а через 3 месяца после того, как я начала употреблять рыбу, стал 2.1. Хотя все по всей имеющейся информации АМГ может только падать и от питания никак не зависит.

После того, как я увидела эти анализы, я приняла решение, что буду "беременеть на мясе" и беременность вынашивать на мясе, и ребенка кормить мясом. Ну, конечно, если он не будет воротить нос.

Lemon

Помогает ли витамин С при простуде?

citrus
Распространено мнение, что вылечить простуду невозможно - можно лишь сбивать температуру и бороться с другими симптомами, однако она будет длиться ровно столько, сколько должна. Ученые из Финляндии с этим мнением не согласны - они продемонстрировали, что витамин С, который является распространенным компонентом противопростудных средств, действительно способен сократить период болезни.

Харри Хемила (Harri Hemila) и его коллеги из Университета Хельсинки (University of Helsinki) изучили результаты двух крупных исследований, в которых изучалось влияние разных доз аскорбиновой кислоты на продолжительность простуды.

В первом эксперименте одни участники получали по 3 грамма витамина С ежедневно, другие - по 6 г, а третьим давали плацебо. Обе дозы аскорбиновой кислоты помогли снизить продолжительность болезни, однако 6 г оказались в два раза эффективнее, чем меньшая доза. В другом исследовании пациенты получали плацебо, 4 или 8 г витамина С лишь в первый день простуды. Как и в предыдущем исследовании аскорбиновая кислота «укоротила» простуду: у тех, кто получал 8 г аскорбиновой кислоты длительность болезни сократилась на 19%. Эта доза оказалась в два раза эффективнее, чем та, что была в два раза меньше.

Roses

У ягод бузины обнаружены свойства лечить грипп

В ягодах бузины содержится вещество, способное предотвращать проникновение вирусов гриппа в человеческие клетки и их последующую репликацию
© ivona.bigmir.net
В ягодах бузины содержится вещество, способное предотвращать проникновение вирусов гриппа в человеческие клетки и их последующую репликацию
Научное исследование выявило, что бузина обладает сильным противовирусным эффектом и способна бороться с уже протекающей болезнью.

Если вы когда-либо ели спелую бузину или готовили из нее варенье, сироп или вино, то знаете этот терпкий и освежающий вкус. Бытует народное поверье, что эта ягода укрепляет иммунитет. И наука может подтвердить народную мудрость.

В выводах исследования, проведенного в Университете Сиднея в Австралии и опубликованном в журнале Journal of Functional Foods, сказано, что в ягоде содержится вещество, способное предотвращать проникновение вирусов гриппа в человеческие клетки и их последующую репликацию.

Bacon

Миф о вреде сала

salo
Люди верят, что сало опасно для фигуры из-за своей калорийности. Однако медики назвали полезные свойства продукта, чем развеяли этот миф. Организм получит большую пользу, если человек ежедневно будет съедать кусочек сала с ржаным хлебом и чесноком.


Комментарий: Желательно избегать потребление продуктов, содержащих глютен: Чего мы не знаем о глютене


Специалисты рассказали, что арахидоновая кислота, которая входит в состав продукта, присутствует в головном мозге человека, сердце, почках и других органах.

Исходя из этого следует регулярно восполнять ее запас, чтобы улучшить здоровье. Свиное сало защищает клетки организма от свободных радикалов, являющихся причиной образования злокачественных опухолей. Оно обладает антиоксидантными свойствами. Пациентам с сахарным диабетом врачи настоятельно рекомендуют добавить в свой рацион сало - настоящую панацею из-за содержащегося в нем витамина А, благодаря которому улучшается работа поджелудочной железы, что стимулирует выработку инсулина.

Комментарии: Читайте также:


Bacon n Eggs

Ученые выяснили, к чему приводит периодическое голодание

food
Группа австрийских исследователей пришла к выводу, что оно способствует снижению уровня холестерина в крови и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Периодическое голодание продолжительностью 36 часов способствует потере веса, снижению уровня холестерина в крови, а также улучшает работу сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришла группа австрийских ученых на основании проведенного ими исследования, о результатах которого сообщает газета The Times.

В эксперименте приняли участие около 60 человек с нормальными показателями индекса массы тела (ИМТ). Специалисты из Университета Граца (Австрия) разделили их на две группы. Добровольцы из первой группы должны были питаться в привычном режиме, а участники второй - голодать в течение 36 часов. Впоследствии же им разрешалось есть все, что угодно на протяжении 12 часов.

Eye 1

Сон помог вознаграждению улучшить зрительное обучение

Экспериментальный дизайн исследования
© Yuka Sasaki et al. / PNAS, 2020
Американские ученые выяснили, что позитивное подкрепление в виде вознаграждения улучшает процесс зрительного обучения только вместе со сном. Для этого они провели серию экспериментов, в одном из которых использовали полисомнограф. Использование вознаграждения во время обучения улучшает результаты тестов после сна, а ключевую роль в этом процессе играет удлинение фазы быстрого сна, а также изменение активности префронтальной коры и зрительных отделов, пишут ученые в Proceedings of the National Academy of Sciences.

Работа зрительного внимания — один из способов получения и усвоения новой информации, а улучшают зрительное обучение два разных фактора. С одной стороны, как и при любом другом типе обучения, помочь может позитивное подкрепление (вознаграждение). С другой стороны, положительно на такое обучение влияет консолидация памяти, которая активнее всего происходит во сне. Непонятно, однако, как два этих фактора взаимодействуют: другими словами, может ли сон, например, улучшить обучение с подкреплением или же он никак на него не влияет.

Attention

Танго и ирландская джига - выход для людей с болезнью Паркинсона

irish jig
Как установили ученые, танцы улучшают самочувствие пациентов с этим недугом. Если человек танцевал два раза в неделю, его подвижность значительно улучшалась, пишет The Daily Mail. В данный момент в нескольких центрах, включая Университет Саутгемптона, проводятся соответствующие испытания.

При болезни Паркинсона отмечается стремительная потеря нейронов в черной субстанции мозга. Данная зона важна для регуляции моторной функции, тонуса мышц, она участвует во многих вегетативных функциях, включая дыхание, сердечную деятельность, тонус сосудов. В результате поражения снижается концентрация дофамина, а у человека появляется тремор, мышечная ригидность и заторможенность.

Сотрудники Медшколы Университета Вашингтона протестировали эффект танцев на пациентах с паркинсонизма, которым предлагалось дважды в неделю в течение часа танцевать танго. К концу года у людей улучшились показатели равновесия и мобильности. А в Университете Калифорнии специально проследили за координацией глаз во время уроков танцев. Известно, что у больных паркинсонизмом имеются с этим трудности. Оказалось, музыка и движения танца помогали мозгу адаптироваться, что отражалось на координации.

Health

Названа причина новой вспышки пневмонии

pneumonia china
Причиной вспышки пневмонии неизвестного происхождения в городе Ухань провинции Хубэй стал новый вид вируса.

Как сообщает РИА Новости со ссылкой на Центральное телевидение Китая, после проведённых методом нуклеиновой кислоты испытаний было выявлено 15 подтвержденных случаев заболевания новым видом коронавируса. Специалистам требуется дальнейшее эпидемиологическое расследование и изучение клинических проявлений заболевания. В конце декабря минувшего года власти сообщили о вспышке в Ухани пневмонии неизвестного происхождения.

Sun

Психолог: новогодние обещания лучше отложить до весны

new year
Нам нужно отказаться от идеи, что 1 января — лучшее время для начинаний и принятия решений, считает Тим Боно, психолог из Вашингтонского университета в Сент-Луисе.

«Январь, вероятно, самый трудный месяц в году для изменений», — говорит Боно. Например, если вы захотели бегать по утрам, то вам могут мешать сугробы и метели, а на тренажерный зал после праздников нет денег. И это убивает мотивацию человека, ведь он не смог выполнить свое же обещание.

Лучше всего дождаться весны, когда времени и сил будет достаточно, чтобы начать двигаться к своим целям. И не нужно недооценивать силу солнечного света — зимой трудно что-либо делать из-за очень коротких дней, но весной природа просыпается, а значит и нашему организму становится легче.

Eye 1

Кошмарные сны готовят людей к реальному стрессу

nightmare
Исследователи из Университета Женевы во время сна снимали энцефалограмму у 18 участников эксперимента, фиксируя активность участков мозга. Выяснилось, что в случае кошмаров на проявления страха во сне реагируют центральная доля и передняя поясная кора.

«Центральная доля задействована в оценке эмоций и вступает в работу при появлении чувства страха, а передняя поясная кора отвечает за общую подготовку организма человека к реакции на опасность. Таким образом, нам впервые удалось зафиксировать реакцию одних и тех же участков мозга на реальную угрозу и кошмарный сон», — заявил один из авторов работы Лампрос Перогамврос.

Чтобы подтвердить свои выводы, учёные в течение недели просили 89 добровольцев фиксировать свои сны и вызванные ими эмоции, а потом у контрольной группы с помощью магнитно-резонансной томографии сняли показания во время реакции на реальные негативные события.