Вода явно является одним из наиболее важных факторов для вашего здоровья, особенно если учесть, что ваше тело на самом деле состоит более чем на 99 процентов из молекул воды! Я искренне верю, вода - действительно недооцененная часть уравнения оптимального здоровья.

Ранее я брал интервью у доктора Джеральда Поллака, который является одним из ведущих ученых-исследователей в мире, когда дело касается понимания физики воды и ее значения для вашего здоровья.

Помимо того, что он является профессором по биоинженерии в Университете Вашингтона, он также является основателем и главным редактором научного журнала, который называется «Вода», а также опубликовал много рецензируемых научных работ на эту тему. Он даже получил престижную награду от Национального института здоровья.

Его книга - Четвертая фаза воды: помимо твердой жидкой и пара является феноменальным чтением, ее легко понять даже непрофессионалам.

Книга ясно объясняет теорию четвертого состояния воды, что несомненно является новаторством. В двух словах четвертая фаза воды - это живая вода. Она называется «EZ- вода», вода, находящаяся в "зоне элиминации" ("exclusion zone") и имеющая отрицательный заряд. Эта вода может как сохранять энергию подобно аккумулятору, так и транспортировать.

В течение многих лет д-р Поллак исследовал мышцы и их сокращение, и ему показалось странным, что наиболее распространенные представления о мышечных сокращениях не принимают во внимание воду, несмотря на то, что мышечная ткань на 99% состоит из молекул воды.

Как может быть так, что 99 процентов молекул были проигнорированы? Как могут сокращаться мышцы без некоторого участия воды? Эти вопросы помогли стимулировать его страстное исследование воды.

Недавно доктор Меркола (Mercola) сделал удивительное заявление о том, что наибольшее количество ежедневно потребляемого йода не должно превышать 400 мкг. Это лишь немного выше, чем рекомендации FDA (Управления по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США), которые ограничиваются 150 — 290 микрограммами в день, в зависимости от возраста, пола и жизненного цикла. Однако, это значительно ниже, чем полагают некоторые из ведущих медицинских специалистов в области йода, той нормы, которая, по их мнению, приближается, по меньшей мере, к 12 - 18 мг в день, что, примерно, в 45 раз больше. Откуда такое расхождение? И как доктор Меркола, который часто бывает прав в своих рассуждениях, на мой взгляд, мог ошибиться в геометрической прогрессии?

Исторически сложилось, что, начиная c 1911 года, люди обычно потребляют от 300 до 900 тысяч микрограммов йода в день без каких-либо последствий. Это более чем в 2000 раз больше, чем рекомендовано доктором Мерколой. Как же так вышло, что теперь только одна пятитысячная часть этой дозы в настоящее время считается безопасной? В 1948 году было некачественно проведено, и с тех пор никогда больше не повторялось, исследование того, что получило названияе «эффект Вольфа - Чайкова». В результате было выдвинуто предположение, что теоретически гипотиреоз (низкий уровень концентрации гормонов щитовидной железы) может развится из-за избытка йода. Исследование доказывало, что безопаснее будет снизить потребление йода до 2 мг в день. Это по-прежнему в 5 раз выше, чем то, что рекомендует доктор Меркола.^[1] Хотя в 1948 году исследование Вольфа — Чайкова предположило, что временное торможение синтеза тиреоидных гормонов может иметь место, никакие клинические симптомы гипотиреоза не были когда-либо отмечены даже при более высоких дозах йода, как указывал д-р Марк Серкус (Mark Sircus) в своей книге о йоде Йод: возвращение универсальный медицины (Iodine: Bringing back the Universal Medicine).^[2] Д-р Серкус, мировой эксперт по йоду, считает, что люди могут спокойно принимать 10-200 мг в день без клинических побочных эффектов. Даже Комиссия по вопросам продовольствия и питания Института медицины установила верхний допустимый предел в 1100 мкг йода ежедневно (в 3 раза выше, чем рекомендация доктора Мерколы). ^[3,4,5] Другие исследователи применяли от 3000 до 6000 мкг / сут для предотвращения болезни щитовидной железы (в 14 раз выше, чем рекомендация доктора Мерколы).^[6]

Глядя на общую историю йода в целом, мы можем достичь более полного, более точного понимания этого вопроса. Йод содержится в каждой из ста триллионов клеток нашего организма. Жизнь невозможна без определенного уровня йода в нем. Йод является универсальным питательным веществом и способствует укреплению здоровья на многих уровнях.

В настоящее время на вирус "свиного гриппа" приходится 42% от числа всех заболевших в России, сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Нарастание заболеваемостью гриппом начинается в РФ, основную массу составляет так называемый свиной грипп А(H1N1), сообщила во вторник глава Роспотребнадзора Анна Попова.

"В удельном весе всех находок вирусных... В начале декабря на вирус А(H1N1) приходилось 4%, после 15 (декабря) приходилось 7%, вот после 4 января удельный вес вырос до 24%, потом 35% и сегодня он составляет 42%. Именно этот вирус определяет основную массу случаев в Российской Федерации", — сказал она журналистам.

Сегодня почти невозможно уберечь себя от вредных веществ. Они окружают нас повсюду. Тяжелые металлы - бомба замедленного действия. Организм человека способен бороться и защитить себя от вредных воздействий окружающей среды. Тело человека научилось адаптироваться ко многим вредных факторам.

Что происходит ежедневно? Какие вредные вещества нас окружают?

Мы не можем отслеживать все время что мы едим, проверять воздух, которым мы дышим. Кроме того, не можем на 100% быть уверенными в качестве и химическом составе бытовой продукции и др. вещах, которые нас окружают.

Наше тело накапливает вещества нерастворимые в воде, это чаще всего и есть тяжелые металлы, такие как свинец, ртуть, кадмий.

Эволюционная стратегия основана на выявлении экологических ниш и последующей их эксплуатации. Эволюционное развитие основано на изменениях и естественной адаптации к ним. Сегодня мы изучим, как воздействия окружающей среды могут стать спусковыми механизмами для открытия "биохимического люка", использование которого я хочу рекомендовать в качестве добавки к протоколу сброса устойчивости к лептину тем, у кого имеется лептинрезистентность (LR).
Я начинаю цикл статей о циркадной биологии, чтобы показать, как все это связанно между собой. Сегодня, я сделаю очень беглый обзор того, почему в конексте Quilt циркадная биология, лептин, и окружающая среда имеют решающее значение для обретения оптимальной жизни.

Почему циркадная биология имеет настолько важное значение?

Для оптимального функционирования и развития клетка должна адаптироваться к среде, которая ее окружает. Первое, с чем сталкивается живая клетка, появившаяся на Земле, это смена дня и ночи. В дальнейшем она сталкивается со сменой времен года, которые связаны с особенностями вращения Земли вокруг Солнца (наличие наклона земной оси при вращении). С течением времени, развивающаяся жизнь постоянно будет подвергаться различным изменениям, связанным с солнцем, и должна будет научиться замечать их. Чтобы выжить, она должна будет найти пищу для производства энергии (АТФ), и контролировать деление своих клеток. Для клетки отслеживание регулярно происходящих изменений окружающей среды и подчинение своего обмена веществ и циклов роста этим ритмам является грандиозным прорывом. Многим людям известно, что водителем циркадного ритма является супрахиазматическое ядро (SCN). Оно следит за этим танцем между светом и тьмой, за сменой сезонных изменений температуры окружающей среды, чтобы помогать в управлении и контролировать рост и развитие нашего тела. Эволюция использует эти сигналы у всех живых существ на Земле. Большинство людей не имеют понятия о том, что лептин играет огромную роль в регулировке этих процессов. Многие люди и врачи думают, что его роль невелика. Недавние исследования показали, что лептин индуцирует экспрессию нейропептида, который называется вазоактивный кишечный пептид (VIP), через VIP компонент ответа цитокинов. Эти эпигенетические изменения под влиянием окружающей среды передают сигналы непоредственно главному гормону нашего организма. Итак, что же VIP делает на самом деле?

VIP это то, что настраивает водитель циркадного ритма на световые циклы. Это позволяет лептину связать обмен веществ и сон с циклом света и темноты земного дня. А что же происходит, когда уровень освещенности снижается? Когда доминирующим триггером окружающей среды становится температура, а не световой цикл, лептин индуцирует эндотелиальную синтетазу оксида азота (eNOS), которая отключает световое воздействие VIP на SCN. Это означает, что лептин отсоединяет SCN для того, чтобы свет перестал быть главным стимулом, который связывает мозг с циркадным ритмом. Как только доминирующим фактором, который определяет связь циркадных ритмов и лептина становится температура, в нашей биохимии происходят уникальные вещи, которые обычно не встречаются при других условиях. Это древние эпигенетические программы, которые вмонтированы в ДНК каждого из тех, кто относится к плацентарным млекопитающим. Мы тоже произошли от этих животных.

Исследователи Университета Индианы обнаружили, что потребление магния может способствовать профилактике рака поджелудочной железы. Их исследование недавно было опубликовано в журнале British Journal of Cancer.

Рак поджелудочной железы является четвертой основной причиной всех связанных с раком смертей среди мужского и женского населения в Соединённых Штатах. По данным Национального института рака, в целом количество случаев заболеваний раком поджелудочной железы существенно не изменилось с 2002 года, но уровень смертности от этого заболевания в период с 2002 по 2011 год ежегодно увеличивался.

«Рак поджелудочной железы выделяется своей уникальностью и отличается от других видов рака, — говорит соавтор исследования учёный Ка Хе. - Уровень пятилетней выживаемости действительно низкий, поэтому профилактика этого заболевания и выявление факторов риска очень важны».

Группа учёных из медицинского центра Университета штата Техас опубликовала исследование, в котором сообщается о повышенном риске заболевания раком среди людей, потребляющих большое количество сахара. Рафинированный сахар, использующийся в кетчупе и газированных напитках, может вызывать рак груди у женщин, полагают исследователи.

Сахар, содержащийся в сладких газированных напитках, кетчупе и батончиках с мюсли может вызывать повышенный риск заболевания раком груди. Об этом говорится в докладе, опубликованном в профильном издании Cancer Research Journal.

Медики из Центра Андерсона при Университете штата Техас полагают, что повышенное употребление особой формы рафинированного сахара и фруктозы из кетчупа и газировки существенно повышает риск заболевания раком груди, и его потенциального распространения в лёгкие, говорится в исследовании.

Некоторые из часовых генов мозга со временем утрачивают свойство следить за суточным ритмом, однако другие, наоборот, с возрастом становятся новыми «деталями» биологических часов.

Множество молекулярных и клеточных процессов, биохимических реакций подчиняются биологическим часам, из которых самые известные - циркадные, или суточные. День и ночь сменяют друг друга в 24-часовом цикле, и многие живые существа адаптировались к такому положению дел. Как они работают, мы все хорошо знаем: утром мы просыпаемся, а вечером нас клонит в сон - вот самое очевидное проявление циркадных ритмов. Похожие вещи происходят и с другими высшими функциями мозга, и с гормональной системой, и с пищеварительной, и с обменом веществ, и т. д. Считается, что во всех клетках и органах есть свои биологические часы, которые обладают известной самостоятельностью, однако все они так или иначе сверяют свою работу с часами в мозге.

Все вакцины без исключения подавляют иммунитет, то есть они ослабляют нашу иммунную деятельность. Химические вещества, содержащиеся в вакцинах, ослабляют нашу иммунную систему; содержащиеся в вакцинах вирусы ослабляют иммунную деятельность, а чужеродные ДНК и РНК из животных тканей ослабляют иммунитет. Торальдо (Toraldo) и др. обнаружили, что хемотаксис и метаболизм полиморфноядерных нейтрофилов были значительно снижены после вакцинации, и в течение нескольких месяцев не возвращалась к норме. Другими показателями ослабления иммунной системы являются: снижение жизнеспособности лимфоцитов, гиперсегментация нейтрофилов, пониженное содержание белых кровяных телец.

Все вакцины в определенной степени ослабляют иммунитет, и это неравноценный обмен, на который мы решаемся. Медицинская теория утверждает, что мы получаем иммунитет к одной болезни ценой небольшого снижения сопротивляемости. Но я повторяю, что мы обмениваем ослабление всей иммунной системы (которая является нашей единственнойзащитой против всех известных болезней, вызываемых миллионами болезнетворных организмов), на временный иммунитет к одной, как правило, безобидной детской болезни. Таким образом, мы идем на совершенно невыгодную сделку. По словам Маллинза (Mullins), "мы променяли свинку и корь на рак и СПИД".

21 декабря британские биологи объявили об обнаружении в различных бактериальных пробах, взятых на острове как у людей, так и у домашнего скота, бактерий, содержащих ген mcr-1. Этот ген, появляющийся у микроорганизмов благодаря недавно открытому механизму передачи генов MCR-1, наделяет их способностью сопротивляться колистину - антибиотику, обычно используемому в качестве «последнего средства».
Первый антибиотик, принадлежащий к классу пенициллинов, был открыт в 1928 году, а широкое распространение получил во время Второй Мировой войны. С тех пор было открыто большое разнообразие антибиотиков, разделяемое специалистами на группы, подгруппы и классы. Однако последний класс антибиотиков был открыт в 1987 году - но эволюцию микроорганизмов никто не останавливал.

В рамках естественного отбора после появления нового класса антибиотиков неизбежно появляются бактерии, устойчивые и к этому классу. В связи с этим некоторые исследователи предупреждают об опасности "апокалипсиса антибиотиков" - наступления такого момента, когда против новых штаммов бактерий все известные антибиотики окажутся бессильными. По словам исследователей, после этого человечество вернётся в то не очень приятное прошлое, в котором можно умереть от простого пореза пальца.